お蕎麦で元気＆リラックス20170307

 

先日、ご近所のお蕎麦やさんで

すだち蕎麦をいただきました。・＋＊

 

 

リラックス効果もあるすだちのいい香りに癒され

澄んだお出汁はお魚の美味しさが立っていて

とても贅沢なお昼でした。・＋＊

 

お蕎麦には

ビタミン、ミネラル、ルチン、タンパク質、食物繊維などが

豊富に含まれているそうです。

 

特にルチンに注目してメモしておくと、

血管を丈夫にしたり、コラーゲンを作る役割を持っていたり

花粉症や喘息を抑える成分があったり、

なんだか毎日食べたい気持ちになってきました。

 

身体の内側から元気に！！

 

つつい

 

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